№ 04 — A mestermű

Kenyérsütő kőedény
A tökéletes, ropogós héj titka

Süss úgy, mint a régi mesterek: fedezd fel a kőedényben sült kenyér utánozhatatlan aromáját!

A jó kovászos kenyér művészete nemcsak a recepten múlik, hanem az eszközön is, amiben az életet adó tészta megformálódik. Ez a kézzel formált, természetes alapanyagú kenyérsütő kőedény kifejezetten arra született, hogy a házi kenyeredet a legmagasabb szintre emelje, miközben a sütést a lehető legegyszerűbbé teszi.

Miért válaszd a kőedényt a sütéshez?

Ideális páratartalom
Az edény a sütés kezdeti szakaszában a saját nedvességét hasznosítva segíti a tészta ideális emelkedését, majd a folyamat végére gyönyörű, ropogós, aranyló héjat varázsol.
A kerámia varázsa: tökéletes kenyér, minden alkalommal
A kenyérsütő kőedényem speciális kerámia szerkezete hőtároló képességével egyenletesen és mélyen járja át a tésztát. Míg a fém edények hirtelen forrósodnak, a kerámia kíméletesen és stabilan tartja a hőmérsékletet, így a kenyér belseje könnyű, levegős és foszlós lesz, míg a külseje az utánozhatatlanul ropogós, vékonyabb héjat kapja, amitől minden cipó igazi műremekké válik.
Természetes anyagok
Mentes minden káros bevonattól. A sütés során semmilyen mesterséges anyag nem kerül az ételbe, csak a tiszta, házias ízek érvényesülnek.
Sütőpapír nélkül is
A kőedény természetes pórusai és kiváló hőkezelési tulajdonságai révén a tészta nem ragad le. Felejtsd el a sütőpapírt, élvezd a tiszta, közvetlen sütés élményét, ami egyúttal környezetbarát és egészséges választás is.
Anyag
Fehér samottos agyag
Készítés
20 nap
Méret
1 kg-os kenyérhez
Égetés
1250 °C

Tedd felejthetetlenné a reggelidet és a családi étkezéseket! Fedezd fel a kőedényben sült kenyér élményét, és érezd a különbséget minden falatban.

Megrendelem Tovább a kollekcióhoz

← Vissza